צבעי מאכל ומה שלא ידעתם עליהם | ביו גאיה
  ביו-גאיה – בריאות עד הבית
לוקחים, מרגישים, מתחזקים
       1-700-720-740    
0  מוצרים בסל הקניות
הפקדה או העברה בנקאיתתשלומים דרך - PayPal
הצטרפו אלינו בפייסבוק למידע על מבצעים והטבות:
חפשו אותונו ברשת
שתפו חברים: שתפו חברים
 
מעכב משלוחים
הצטרפות למועדון לקוחות
להצטרפות, הכנסו את כתובת הדוא"ל שלכם כאן:
 הצטרפות למועדון לקוחות



15 עמודי הפייסבוק הטבעוניים

צבעי מאכל ומה שלא ידעתם עליהם

דף הבית >> מאמרים >> צבעי מאכל ומה שלא ידעתם עליהם

המאמר נכתב בסיוע של: ד"ר דריאל
דיאטנית קלינית אשר
פיתחה שיטה ייחודית לאבחון רגישות למזון, שיטה ייחודית וחדשנית, שהוכיחה את עצמה במחקרים רפואיים.
 

צבעי מאכל ומה שלא ידעתם עליהם


מרבית מוצרי המזון שאנו צורכים אינם בעלי צבע טבעי שמושך את העין ולשם כך, לאורך השנים, פותחו סוגים רבים של צבעי מאכל, כאשר המטרה היא להוסיף את הגוון המתאים לכל מוצר מזון כדי להעניק לו את המראה המושלם, המושך. אנו יכולים למצוא צבעי מאכל בשתייה קלה, גלידות, מעדנים, חטיפים, ממתקים ועוד. אם עד לפני מספר שנים היינו צורכים את המוצרים הללו מבלי לשים לב לרכיבים שמוכנסים אליהם, כיום יותר ויותר אנשים מבינים ומכירים את המשמעות של הכנסת צבעי מאכל למזון. אותם הצבעים אמנם אכילים, אך הם מבוססים על חומרים שאינם מיטיבים עם הבריאות לאורך זמן.
 

סוגי הצבעים והמרכיבים שלהם


כיום יש גם צבעי מאכל טבעיים לצד צבעי המאכל שאינם טבעיים. אלה שאינם טבעיים עשויים מחומרי לוואי של נפט, חומצות חנקתיות, זפת פחם ועוד. דוגמאות לסוגי צבעים מלאכותיים הם: צבעים כמו E105, הוא צבע צהוב, E122, הוא צבע אדום-חום, E142 הוא הירוק ואחרים. הנזק לבריאות כתוצאה משימוש עקבי בחומרים הללו יכול לבוא לידי ביטוי בצורות רבות, בבעיות כרוניות ואף במחלות קשות יותר. לכן, אם כבר מחפשים אוכל שיש בו צבעי מאכל, מן הראוי שזה יהיה צבע מאכל טבעי, כמו E100 שעשוי מכורכום ומעניק את הצבע הצהוב-כתום, E162 שעשוי מסלק ומייצר את הצבע האדום וגם E163 שעשוי מכרוב או ענבים ובהתאם לסביבה החומצית שלו מייצר את הצבע הכחול או האדום.
 

הקשר לתוספי התזונה


אנו יודעים כיום כי צריכה קבועה של מוצרי מזון ושתייה שיש בהם חומרי טעם וצבע שאינם טבעיים בעצם מפריעה לגוף לספוג את הויטמינים והמינרלים בצורה האופטימאלית ולכן ניתן להציע את אחד הפיתרונות הטובים יותר וזה צריכה קבועה של תוספי תזונה שיכולים להקל על הגוף להתמודד עם הסביבה הקולינארית בעידן המודרני. כמובן שצריכה מותאמת של תוספי תזונה תיתן לנו את איכות החיים הטובה ביותר, אבל חשוב לזכור כי הגוף ממשיך לעבוד כל הזמן וככל שהוא צורך את רכיבי המזון והשתייה שאינם ייטיבו עימו, כך הנזק יהיה היקפי יותר וכרוני. מומלץ מאוד להתייעץ עם אנשי מקצוע לגבי יצירת תפריט מאוזן בו גם לתוספי התזונה יש את המקום שלהם, בהתאם לאורח החיים האינדיבידואלי של כל אחת ואחת וכמובן בדיקה של תחליפי מזון אחרים שיש בהם את צבעי המאכל הטבעיים או ללא צבעי מאכל כלל.
 

המודעות מעל לכל


צבע מאכל הוא אחד האבסורדים הגדולים ביותר של המציאות המודרנית שלנו, משום שהוא יוצר אשליה של אוכל מזין, כאשר הוא בעצם יוצר את ההשפעה המנוגדת לכך. אחת הדוגמאות הבולטת היא הוספת הצבע האדום לקטשופ, שגם כך הוא אדום בגלל העגבניות שבו. חשוב מאוד להיות מודעים, לבדוק בתוויות שעל המוצרים מהם הרכיבים הקיימים, אלו סוגים של צבעי מאכל קיימים בכל רכיב מזון ולנסות להימנע ככל הניתן מכך. בנוסף, מומלץ מאוד לבדוק את היקפי התוספים הדרושים כדי לשמור על הבריאות. תפריט מאוזן וטבעי ככול האפשר, עדיף תמיד, גם אם יגזול מאיתנו עוד כמה דקות של בדיקת מרכיבי המזון על גבי האריזות.
זכרו, צבעי המאכל הם לטובת היצרן (שימכור יותר...) ובוודאי לא לטובת הצרכן.
 

 

אהבת? שתף:

מאמרים נוספים:
איך מומלץ להתמודד עם בעיות עיכול
מדוע אנחנו סובלים מנשירת שיער וכלים להתמודדות
צבעי מאכל ומה שלא ידעתם עליהם
NOW – פתרונות בריאים עכשיו
ליהנות ולהרוויח ממוצרי סולגאר
כולסטרול הטוב והרע בגופינו - ההמלצות שלנו
חווית שימוש עם אלטמן
איך מתמודדים עם כאבי ראש ומגרנות
מחלות ילדים בתקופת הקיץ
השפעת הויטמין B12 בגופינו
איך בוחרים תוספי תזונה עבורנו
כיצד אנשים צריכים להתגבר ולמנוע סכרת וההשפעה שלה על מצבי לחץ
טיפים בנושא חיים בריאים
כיצד נכון להתמודד עם כאבי גרון

+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

 
עמודי האתר בחנות בטבע חנות טבע אינטרנטית אנו מקבלים את כל סוגי האשראי - אתר מאובטח
סליקה באינטרנט חברת : Tranzila
 
.






 
לייבסיטי - בניית אתרים